Лаурит-90 – натуральная альтернатива антибиотикам в борьбе с бактериальными и вирусными инфекциями
В последние годы в Украине наблюдается рост количества случаев опасных заболеваний животных и птицы. Эпизоотическая ситуация в стране имеет перманентно нестабильное состояние из-за негативного влияния таких заболеваний: грипп птицы, болезнь Ньюкасла, вирус болезни Марека.
В мире для борьбы с опасными инфекционными заболеваниями животных и птиц широко используются антибиотики и вакцины. Однако эти методы имеют ряд недостатков, в частности антибиотики могут вызвать резистентность микроорганизмов, а вакцины не всегда эффективны против новых штаммов возбудителей болезней.
В 1940-х годах исследователи из Университета штата Иллинойс обнаружили, что альфа-монолаурин может ингибировать рост бактерий Staphylococcus aureus. С этого времени альфа-монолаурин изучался в исследованиях, подтвердивших его антимикробную активность против широкого спектра патогенов.
Среднецепные жирные кислоты, в частности лауриновая кислота (C12), оказывают самое мощное бактериостатическое действие против грамположительных организмов. Кроме того, исследования продемонстрировали, что альфа-монолаурин (моноглицерид лауриновой кислоты) более активен, чем свободная кислота.
Альфа-монолаурин – это среднецепочечный моноглицерид лауриновой кислоты, моногидрат эфира лауриновой кислоты и глицерина, синтезируемый из растительных масел, встречающихся в природе. И лауриновая кислота, и альфа-монолаурин признаны FDA как общебезопасные (GRAS), что гарантирует их безопасное использование.
ЛАУРИТ-90 – это кормовая смесь, содержащая действующее вещество альфа-монолаурин (90%) и вспомогательные вещества.
Этерификация лауриновой кислоты (C12) с глицерином создает моноглицерид в положении α/1 как монолаурин, эффективно действующий во всем желудочно-кишечном тракте независимо от рН среды.
Альфа-монолаурин оказывает непосредственное влияние на бактерии и вирусы, нарушая мембрану или липидную оболочку в их мицеллярном состоянии, что приводит к гибели бактерий и угнетению роста бактериальной популяции, а также вызывает угнетение передачи вируса и новых вирусных инфекций.
Лаурит-90 инактивирует вирусы, имеющие липидную мембрану, за счет блокирования ферментов, необходимых для репликации вируса.
Механизм действия:
– поглощение бактериями: гидрофильная часть молекулы альфа-монолаурина (глицерин) похожа на молекулу жира, что делает ее привлекательной для грамположительных бактерий. Бактерии поглощают альфа-монолаурин, считая его источником энергии;
– разрушение бактерий: липофильная часть молекулы альфа-монолаурина (лауриновая кислота) вступает в действие после поглощения бактериями. Лауриновая кислота разрушает липидную оболочку микробов, что приводит к их смерти.
Это делает альфа-монолаурин эффективным альтернативным средством лечения бактериальных инфекций, устойчивых к антибиотикам.
Лаурит-90 в стратегии контроля Clostridium perfingens
После запрета использования антибиотиков в кормах для птицы в ЕС некротический энтерит, вызванный C.perfringens, вновь появился у бройлеров в субклинической форме заболевания и является основной проблемой, что приводит к серьезным потерям производства.
Для борьбы с клостридиозом можно применять обычные терапевтические противомикробные средства. Однако такой подход противоречит целям сократить и минимизировать использование антибиотиков в птицеводстве. Таким образом, промышленное птицеводство нуждается в альтернативных стратегиях для предотвращения и контроля заболеваемости и тяжести этого заболевания.
Альтернативными кормовыми добавками для профилактики заражения C.perfringens являются короткоцепочечные и среднецепочечные жирные кислоты, а также эфирные масла. Численные исследования показывают, что лауриновая кислота, обладающая высокой антимикробной активностью против C.perfringens, является наиболее эффективной среди альтернативных кормовых добавок в ингибировании роста штамма C.perfringens.
MICs (mg/ml) of additives
at pH 6 against C.perfringens strain 56 grown in brain
heart infusion broth |
|
Additive |
MIC (mg/ml) |
Butyric acid |
6.88 |
Lauric acid |
0.063 |
Thymol |
0.24 |
Cinnamaldehyde |
0.33 |
Essential oil of eucalyptus |
5.33 |
Штамм C.perfringens очень чувствителен к лауриновой кислоте, молекулы которой предотвращают некротические энтеритные поражения из-за угнетения роста или уничтожения C.perfringens в кишечнике.
Также использование альфа-монолаурина повышает иммунный статус животных и птицы. Здоровый кишечник важен для общего хорошего иммунного ответа на вакцинацию, включая респираторную и системную. У кур большинство антител после вакцинации производится в кишечнике. Если в кишечнике присутствует бактериальное заражение, иммунная система уже занята этими бактериями, что препятствует способности обеспечивать эффективный ответ на антигены вакцины. Наконец, бактериальные токсины могут оказывать негативное влияние на иммунные клетки.
Исследования показывают, что молекула альфа-монолаурина обладает противовоспалительными свойствами, способствующими улучшению иммунной системы. Испытания подчеркивают способность монолаурина повышать титры вакцинации против IBV у бройлеров. Лаурит-90 может использоваться как часть комплексной стратегии вакцинации, повышая общую эффективность профилактических мероприятий в птицехозяйствах.
Преимущества ЛАУРИТ-90
• Системно активен во всем ЖКТ и через лимфатическую систему.
• Угнетает вирусы с жировой оболочкой, вызывающие такие заболевания как инфекционный бронхит и болезнь Ньюкасла.
• Угнетает грамположительные патогенные бактерии, такие как Streptococcus, Staphylococcus, Enterococcus, C.perfringens.
• Снижает уровень смертности.
• Патогены не развивают резистентности к альфа-моноглицеридам.
• ЛАУРИТ-90 совместим со всеми ингредиентами кормов, кормовыми добавками и лекарственными средствами.
• Продукцию птицеводства при применении кормовой смеси ЛАУРИТ-90 можно использовать в пищевых целях без ограничений.
Использование препарата ЛАУРИТ-90 на бройлерах и индюках дает возможность страхования многих возбудителей болезней, снижает потребность в использовании антибиотиков, уменьшая риск развития антибиотикорезистентности; обеспечивает поддержание здоровья птицы в критический период. ЛАУРИТ-90 эффективен в профилактике вирусных инфекций у несушек, в частности птичьего гриппа; предотвращает инфекции, вызванные клостридиями, что важно для поддержания продуктивности несушек.